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MACHINE SOUS VIDE À CLOCHE...
Machine sous vide à cloche de table; commandes digitales avec 1 programme; possibilité de régler le % de vide et le temps de soudure; Démarrage manuel du cycle de travail et réouverture manuelle du couvercle. Pompe à bain d’huile. Fonction GASTRO VAC
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MACHINE SOUS VIDE À CLOCHE...
Machine sous vide à cloche de table; commandes digitales avec 1 programme; possibilité de régler le % de vide et le temps de soudure; Démarrage manuel du cycle de travail et réouverture manuelle du couvercle. Pompe à bain d’huile. Fonction GASTRO VAC
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MACHINE SOUS VIDE À CLOCHE...
Machine sous vide à cloche de table; commandes digitales avec 1 programme; possibilité de régler le % de vide et le temps de soudure; Démarrage manuel du cycle de travail et réouverture manuelle du couvercle. Pompe à bain d’huile. Fonction GASTRO VAC Puissance Gaz 0.001...
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MÉLANGEUR A PALES HORIZONTALES –...
MÉLANGEUR A PALES HORIZONTALES –...
+ Mélange de manière homogène même avec une charge minimale Construction tout inox AISI 304. Bonnes capacités dabsorption de liquides. Cuve basculante facile à vider grâce à son bras démontable (sauf MR 150 en option). Double sens de rotation : marche...
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MÉLANGEUR A PALES HORIZONTALES –...
MÉLANGEUR A PALES HORIZONTALES –...
+ Mélange de manière homogène même avec une charge minimale Construction tout inox AISI 304. Même en charge faible, le mélange est homogène. Cuve basculante facile à vider grâce à son bras démontable. Double sens de rotation : marche avant pour...
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MEUBLE PRÉPARATION GN1/1
Table de préparation réfrigérée 3 portillons Plan de travail inox, profondeur utile 304 mm. Porte bac réfrigéré capacité 7 bacs GN 1/3, prof. 150 mm, livré sans bacs. Froid statique + 1 petit ventilateur, température +2°C +8°C. Gaz réfrigérant R134a Extérieur et intérieur tout inox,...
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MIXER EMULSIONNEUR – MICROMIX
Mixer plongeant Micromix , monophasé 230/50/1. Puissance : 220W. Vitesse Variable de 1500 à 14000 tr/mn. Couteau, outil aéromix et tube tout inox d’une longueur de 165 mm. Livré avec un Support mural, un couteau, et un aeromix. Appareil concu pour homogénéiser et aérer les...
